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小型加工火腿腸，現場現做封口，封口用的是鋁環，叫卡扣或鋁釘或鋁絲或卡扣線。一般多少錢，廠家是那里，很多人不是很了解，下面我詳細的給大家做一下介紹，涉及到食品封口問題,卡扣是一種用于火腿腸兩端封口的緊固件,不要看它小小的,它的作用非常大,有效阻止氧化,腐敗,不受細菌騷擾,保證火腿腸的儲存保鮮,且美觀。
卡扣普遍適用于錨固劑及火腿腸的包裝工藝，卡扣能在任何廠家卡機上順利使用，在產品包裝中發揮著十分重要的作用。
長城卡扣主要用于高溫肉食品的包裝工藝，能夠保證封口工序介質的儲存性能，在食品包裝中發揮重要作用。所有長城卡扣在設計時不能馬虎大意，因為它關系著人們的食品，在設計時需要注意以下幾點：
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